Lokal mat och logistik
– hur ser framtidens distributionssystem ut?
Vilka effekter får valet av distributionslösning på energianvändning, klimat, ekonomi och kontakten mellan producent och konsument (da. forbruger)? Kan det finnas motsättningar mellan energieffektiviseringar och andra mer sociala värden kopplade till lokalproducerad mat? Detta hörde till de frågeställningar som diskuterades vid en NOC-workshop om lokal matdistribution.
Läs mer i pdf-filen fnytt209_13-16.pdf
Vilka effekter får valet av distributionslösning på energianvändning, klimat, ekonomi och kontakten mellan producent och konsument (da. forbruger)? Kan det finnas motsättningar mellan energieffektiviseringar och andra mer sociala värden kopplade till lokalproducerad mat? Detta hörde till de frågeställningar som diskuterades vid en NOC-workshop om lokal matdistribution.
Läs mer i pdf-filen fnytt209_13-16.pdf
Kommentarer
Trackback
Trackback-URL för detta inlägg:
