Biogas eller husdyr i økologisk produktion?
Det er et centralt dogme for økologisk jordbrug, at husdyr og planteproduktion integreres. Et biogasanlæg kan imidlertid erstatte husdyr. I biogasanlægget kan man omsætte kløvergræs til gødning og producere energi. Derfor vil biogasteknologien udfordre den forståelse, som hidtil har eksisteret om sammenhængen mellem planter og dyr på den økologiske gård, nemlig at man skal have dyr for markens skyld. Den specialiserede bedrift med planteavl eller gartneri (sv. trädgårdsodling) kan få et alsidigt sædskifte med biogasproduktion.
Läs mer i pdf-dokumentet: fnytt3-407_18-19.pdf
Läs mer i pdf-dokumentet: fnytt3-407_18-19.pdf
Kommentarer
Trackback
Trackback-URL för detta inlägg:
