Verksamhetsområden

CUL har fyra viktiga verksamhetsområden.

1. Forskning och långsiktig kompetensuppbyggnad
CUL ansvarar för ett nationellt samråd för koordinering av forskningsfinansiering inom ekologiskt lantbruk. CUL initierar tvärvetenskaplig forskning inom ekologiskt och uthålligt lantbruk.

2. Utbildnings- samordning och initiering
Samordning och initiering av utbildning inom ekologiskt lantbruk är en viktig del av CUL:s verksamhet. Arbetet syftar till en ökad och förbättrad kunskap om ekologiskt lantbruk till studenter inom grundutbildning men även till praktiker i livsmedelskedjan.

3. Informationsspridning
CUL:s informationsarbete ska bl.a. bidra till en kunskapsökning om ekologiskt lantbruk i samhället. CUL sprider bland annat information genom olika publikationer. CUL arrangerar även seminarier, workshops och konferenser för att diskutera forskningsresultat och formulera nya frågor.

4. Utvecklingsarbete
CUL:s arbete för utvecklingen av ekologiskt lantbruk sker bl.a. genom:
- öppenhet, dvs. utbyte av idéer, material och erfarenheter från olika aktörer i samhället,
- att bearbeta och analysera den information och kunskap som finns, samt behovet av ny kunskap och nya forskningsuppdrag,
- att förmedla kunskap och information.

Utvecklingen av det ekologiska lantbruket är en ständigt pågående process som kräver att information testas och omprövas. För att kunna analysera behovet av ny kunskap och således nya forskningsområden krävs att utvecklingsarbetet sker på ett öppet sätt, dvs. med lyhördhet för samhällets önskemål och problem.

Utvecklingsarbetet fokuseras bl.a. på deltagardriven forskning, uthållighetsbegreppet och miljö- och naturresursanalyser, utredningar/kunskapssynteser samt försökssamordning (försöksgårdar och forskningsprogram). Ramprogrammet för forskning inom ekologiskt lantbruk (.pdf) är exempelvis en produkt av CUL:s arbete där kunskapsbehovet i samhället analyserats. CUL har till exempel också utvecklat och delfinansierat verksamhet vad gäller användning, anpassning och jämförelse mellan olika systemanalytiska beräkningsverktyg, så som inom emergianalys.

CUL:s arbete karaktäriseras till stor del av samarbete och koordinering. CUL arrangerar bl.a. seminarier, konferenser och workshops till vilka olika aktörer i samhället – lantbrukare, myndighetspersoner, forskare, konsumenter, marknadsrepresentanter m.fl. inbjuds.