Centrum för uthålligt lantbruk (CUL) är ett samarbetsforum för forskare och andra aktörer med intresse för forskning inom ekologiskt lantbruk och lantbrukets uthållighetsfrågor. CUL samordnar forskning och utbildning, initierar utvecklingsprojekt och bedriver ett omfattande informationsarbete inom området.
Nyheter |
 2010-02-03
Måltidsekolog ny universitetsexamen
Örebro universitet startar till hösten 2010 en helt ny utbildning utvecklad av Restaurang- och hotellhögskolan i Grythyttan. Måltidsekologprogrammet är på 180 högskolepoäng ... Läs mer >> |
 2010-01-29
Bekämpningsmedel hotar biologisk mångfald
I en Europeisk studie säger SLU-forskare: "Växter, insekter och fåglar tar fortsatt stryk av pesticider". Deras studie visar att pesticidanvändningen ger mycket negativa effekter på den biologiska mångfalden. Läs mer >> |
 2009-12-23
SLU om ekologisk odling
Vad visar forskningen? I en föredragsstafett den 2 december redovisade inbjudna forskare aktuella rön om näringsläckage, produktion med mera. Du som missade seminariet kan se inläggen via webben. Läs mer >> |
 2009-12-21
Ekoforskningen mest produktiv
Formas har granskat produktiviteten i fem forskningsprogram. Programmet forskning inom ekologisk odling låg i topp med 0,94 artikel/MSEK som genomsnittlig produktivitet ... Läs mer >> |
 2009-12-10
Fossilsnålt jordbruk i Kuba sedan 20 år
Roberto Pérez Rivero berättar i ett seminarium den 14 december om hur Kuba ställde om från ett oljeberoende jordbruk till ett jordbruk som bygger på ekologisk gödsel och biologiska bekämpningsmedel ... Läs mer >> |
 2009-12-09
Ekohöns kan äta odlade musslor
Ekologiska höns och kycklingar kan få sitt proteinbehov tillgodosett från musselodlingar som renar haven. Fåglarna mår bra och äggulorna blir gulare av musselmjölet ... Läs mer >> |
 2009-11-30
Utkast till forskningsplan för eko i EU
IFOAM:s EU grupp leder arbetet för att ta fram en strategisk plan för forskning om eko på EU-nivå. Nu presenteras ett utkast till strategisk plan som alla intressenter kan kommentera ... Läs mer >> |
 2009-11-17
Miljösmart Mat – Nytt webbforum
Idag lanseras webbplatsen Miljösmart mat av LivsmedelsSverige. Där kan man bland annat titta på filmsekvenser med CUL-medarbetare som pratar om klimatsmarta recept och ekologiskt lantbruk. Läs mer >> |
 2009-11-12
Slutspurt för forskningsprogram
Tre nationella workshops på SLU i Alnarp, i Skara och i Umeå har hållits i processen för att ta fram Ramprogram för forskning om ekologisk produktion och konsumtion 2010–2012. En diger dokumentation finns ... Läs mer >> |
 2009-10-19
Mat & klimat tog priset
Ett år efter utgivningen fick boken Mat & klimat Måltidsakademiens biblioteksstiftelses pris för 2009 års undervisningslitteratur. Motiveringen var: Här har vi tre experter ... Läs mer >> |
 2009-09-29 PRESSMEDDELANDE
Ekologisk produktion – mindre övergödning
CUL presenterar en studie som baseras på data från verkliga gårdar. I rapporten framkommer bland annat att ekologisk produktion ger lägre risk för övergödande kväveutsläpp än konventionell ... Läs mer >> |
 2009-09-28
Globala gränsvärden för hållbar utveckling
Stockholm Resilience Centre samlade 28 forskare som tillsammans gjort ett första försök att peka ut och värdera nio gränsvärden inom vilka mänskligheten bör hålla sig ... Läs mer >> |
2009-09-28
Lika god kohälsa hos ekologiska som konventionella
Veterinären Nils Fall har gjort en avhandling om hälsa och reproduktion i ekologiska och konventionella mjölkkobesättningar. Hans resultat visar att hälsoläget är lika bra oavsett ... Läs mer >> |
 2009-09-28
EU utlyser forskningsanslag
EU:s sjunde ramprogram innehåller ett flertal teman som är relevanta för jordbruk och miljöfrågor. Läs mer >> |
2009-09-18
Framtidens forskningsfrågor frammanas
Nu går processen för att skapa ett ramprogram för forskning om ekologisk produktion och konsumtion 2010–2012 in i slutfasen. Tre nationella workshops ordnas i Alnarp, Skara och Umeå. Läs mer >> |
 2009-09-02 Pressinbjudan
Långt kvar till nära mat?
Allt fler efterfrågar ekologisk och närproducerad mat. Men utbudet är mindre än en procent. Hinder och möjligheter diskuteras av bland andra Åsa Domeij i Botaniska trädgården, Uppsala ... Läs mer >> |
 2009-08-28
Den goda maten nära dig – programmet klart
Bli inspirerad och ta chansen att fråga om trädgård, odling, ekologisk och lokalproducerad mat. Läs mer >> |
2009-07-15
Rapport om ogräsbekämpning i ekologiskt lantbruk
Problem med ogräs är en realitet i ekologisk odling och kraftfulla åtgärder är ett måste. Centrum för uthålligt lantbruk (CUL) har tagit fram en syntesrapport med den senaste kunskapen både från forskning och praktisk erfarenhet ... Läs mer >> |
2009-07-09
Den goda maten nära dig och odlartävling
"Den goda maten nära dig", "Botans dag" och "Odlartävlingen". Marknad, tävlingar samt diskussion om
lokal mat utlovas. Program kommer i augusti. Läs mer >> |
 2009-07-08
Hållbar ogräsbekämpning i ekologiskt lantbruk
Temadag med visning av maskiner, syftet är att diskutera strategier och maskinteknik för en effektiv ogräsbekämpning ... Läs mer >> |
|
2009-06-23
Forskare från CUL i Almedalen på måndag
Charlotte Lagerberg Fogelberg kommer att tala om mat, miljö och klimat under politikerveckan i Almedalen. Seminariet heter Mat och miljö - klarar vi biffen? Läs mer >> |
 2009-04-22
Forskare och företagare diskuterar ekomat
Den 18-20 maj ordnas Nordic Organic Conference. Konferensen är ett gyllene tillfälle för alla som vill få en förståelse för ekologisk mat bortom slagord och brandfacklor. Läs mer >> |
2009-03-30 UPPDATERAD 2009-04-15
Ekologisk produktion – en del av lösningen
I ett bemötande till aktuella påståenden berättar fyra forskare från CUL varför ekologisk produktion är en del av lösningen för världens matförsörjning. Läs mer >> |
 2009-03-17
Riksdagen uppdaterad om mat o klimat
Vid ett lunchseminarium i Riksdagen berättade forskaren Charlotte Lagerberg Fogelberg om hur matens klimat- och miljöpåverkan kan minska. Läs referatet och se bilderna >> |
 2009-03-10
Forskning så in i Norden – en hearing
Ett första utkast till forskningsstrategi för ekologisk produktion och konsumtion har redan remissats. Nu ordnas en hearing för att utveckla strategin. Läs mer >> |
2009-03-09
CUL utvärderat
Hösten 2008 fick Annika Åhnberg och Torbjörn Fagerström uppdraget att utvärdera CUL. Nu är utvärderingen gjord. Läs mer >> |
 2009-03-09
Susanne är chef
Susanne Johansson är nu tillförordnad föreståndare efter att ha jobbat på CUL i flera år. Vad har hon att säga efter en månad som chef? Läs mer>> |
2009-01-27
Konferensprogram klart – över hundra föredrag
Nu är det fyra månader kvar till dörrarna öppnas till konferensen. Programmet är färdigt och fullt av spännande föredrag och workshops. Det är över hundra föredrag i dagarna tre. Läs mer på konferenshemsidan >> |
2009-01-09
Ekologisk produktion i 13-årig jämförande studie
I rapporten Ekologiskt lantbruk nr 51 presenterar Gärd L-Baeckström en jämförande studie gjord på Kvinnersta försöksgård i Örebro län 1991-2004. Studien omfattar två kreaturssystem, ett ekologiskt och ett konventionellt samt ett ekologiskt växtodlingssystem. Läs mer >> |
| |
